Datenschutzerklärung

Präambel

Der Schutz Ihrer informationellen Selbstbestimmung hat für uns bei „Masala Dabba – Taste of India“ den gleichen hohen Stellenwert wie die Qualität unserer Speisen. Wir verarbeiten Ihre personenbezogenen Daten streng nach den Vorgaben der europäischen Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) sowie des nationalen Telekommunikation-Digitale-Dienste-Datenschutz-Gesetzes (TDDDG).

1. Verantwortlicher für die Datenverarbeitung

Verantwortlich im Sinne der Datenschutzgesetze ist:
Masala Dabba
Inhaberin: Rushani Gnanes
Kölnstraße 53, 52351 Düren
Telefon: +49 2421 9748490
E-Mail: info@masaladabba.de

2. Erfassung allgemeiner Informationen beim Besuch unserer Website (Server-Logfiles)

Wenn Sie unsere Website aufrufen, werden durch den auf Ihrem Endgerät verwendeten Browser automatisch Informationen an den Server unserer Website gesendet. Diese werden in sogenannten Logfiles temporär gespeichert. Erfasst werden dabei IP-Adresse, Datum und Uhrzeit der Anfrage, abgerufene Dateien, Referrer-URL, Browsertyp sowie das verwendete Betriebssystem. Die Verarbeitung dieser Daten ist technisch zwingend erforderlich, um Ihnen die Inhalte unserer Website korrekt auszuliefern, und dient der Sicherstellung der Systemstabilität. Die Rechtsgrundlage hierfür bildet Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse). Die Daten werden nach spätestens 14 Tagen automatisiert gelöscht. Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen zur persönlichen Identifikation wird nicht vorgenommen.

3. Datenverarbeitung bei Tischreservierungen und Catering-Anfragen

Treten Sie per E-Mail, über Formulare oder telefonisch mit uns in Kontakt, um einen Tisch zu reservieren oder eine Catering-Anfrage zu stellen, verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Daten (Name, Telefonnummer, E-Mail-Adresse, Zeitpunkt des Besuchs, Teilnehmerzahlen). Diese Erhebung ist erforderlich, um Ihre Anfrage zuzuordnen und die vertraglichen Leistungen (Bewirtung, Vorbereitung der Speisen und Thalis) erbringen zu können. Rechtsgrundlage hierfür ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Erfüllung eines Vertrags oder vorvertraglicher Maßnahmen).

Bei der Durchführung von Catering-Events (B2B/B2C) speichern wir vertragsrelevante Daten (inklusive Rechnungsadressen und Belegen) darüber hinaus zur Erfüllung unserer steuer- und handelsrechtlichen Aufbewahrungspflichten gemäß HGB und Abgabenordnung für einen Zeitraum von bis zu 10 Jahren (Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO). Informationen zu Ernährungsbesonderheiten (Gesundheitsdaten im Sinne des Art. 9 DSGVO) verarbeiten wir ausschließlich auf Basis Ihrer ausdrücklichen Einwilligung, um die Speisen entsprechend sicher zuzubereiten. Diese speziellen Gesundheitsdaten werden unmittelbar nach dem Event gelöscht.

4. Einsatz von Cookies und Tracking-Technologien (TDDDG)

Unsere Website verwendet Cookies. Dies sind kleine Textdateien, die Ihr Browser speichert. Wir unterscheiden zwischen technisch notwendigen und nicht-notwendigen Cookies. Technisch notwendige Cookies (z. B. zum Speichern Ihrer Spracheinstellung oder des Status des Cookie-Banners) setzen wir auf Grundlage unseres berechtigten Interesses an der fehlerfreien Bereitstellung unserer Dienste (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO i.V.m. § 25 Abs. 2 TDDDG). Cookies zu Analysezwecken oder für Marketing (etwa zur Messung des Interesses an den von uns kommunizierten gesundheitlichen Aspekten indischer Gewürze) setzen wir ausschließlich ein, wenn Sie uns zuvor Ihre ausdrückliche, freiwillige Einwilligung über unseren Cookie-Consent-Banner erteilt haben. Rechtsgrundlage hierfür ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO i.V.m. § 25 Abs. 1 TDDDG. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft in den Datenschutzeinstellungen widerrufen.

5. Ihre Betroffenenrechte nach der DSGVO

Sie haben jederzeit das Recht:

6. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde

Sollten Sie der Ansicht sein, dass die Verarbeitung Ihrer Daten gegen Datenschutzrecht verstößt, haben Sie gemäß Art. 77 DSGVO das Recht auf Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde. Die für unser Unternehmen am Standort Düren örtlich zuständige Behörde ist die:
Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen (LDI NRW)
Kavalleriestraße 2-4, 40213 Düsseldorf
E-Mail: poststelle@ldi.nrw.de

7. Datensicherheit

Wir sichern unsere Website und sonstigen Systeme durch weitreichende technische und organisatorische Maßnahmen gegen Verlust, Zerstörung, Zugriff, Veränderung oder Verbreitung Ihrer Daten durch unbefugte Personen ab. Die Datenübertragung im Internet (z. B. bei der Kommunikation per E-Mail) kann jedoch Sicherheitslücken aufweisen, ein lückenloser Schutz vor dem Zugriff durch Dritte ist nicht möglich.